Pratiques professionnelles, enjeux territoriaux et changement social - l'évolution et la mutation des petits métiers de l'étang de Thau
SÉCOLIER Pierre, EME et InterCommunications, 2009, Bruxelles, 199p.
L'étang de Thau, situé dans le Golfe du Lion, a vu se développer, tout au long de son histoire, de nombreuses activités traditionnelles. Parmi elles, la pêche et la conchyliculture constituent ce que l’on appelle aujourd’hui les « petits métiers » lagunaires. Au fil du temps, cette communauté s'est mobilisée et s’est transformée en s’adaptant au contexte socio-économique tout en surmontant de nombreux problèmes liés à l’environnement, aux techniques de production et aux conflits d’usage.
Malgré ces efforts, face à une crise économique et écologique sans précédent, la richesse naturelle, les traditions séculaires et le territoire unique de Thau connaissent des changements qu'il va falloir comprendre et gérer.
Grâce à un travail de terrain de plusieurs années et une minutieuse observation des techniques de travail, des pratiques festives et des enjeux politiques, cet ouvrage s'applique à montrer comment les stratégies territoriales qui ont été mises en place ont pu, pendant des années, préserver l’environnement et permettre la mobilisation des acteurs et la réussite de projets de développement local.
En offrant une vision empirique de ce territoire, ce livre s’adresse tout autant aux étudiants en sociologie qu’aux professionnels, aux politiques et à tous ceux qui s’intéressent, de près ou de loin, aux questions lagunaires.
Prix de vente: 25 euros + 9,50 euros de frais de port
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Sur internet : www.intercommunications.be
Par courrier: E.M.E. (Editions Modulaires Européennes) & InterCommunication s.p.r.l., 40, rue de Hanret, BE - 5380 Fernelmont
Compte-rendu de Michel Valière, ethnologue
Compte-rendu Philippe Guillot. Revue EXPRESSIONS Numéro 34 / Mars 2010
Revue de presse:
Midi Libre, 7 novembre 2009
Pôle Relais Lagunes Méditerranéennes, La lettre des lagunes, septembre 2009
Pratiques professionnelles, enjeux territoriaux et changement social.L'évolution et la mutation des petits métiers de l'étang de Thau

Ouvrage des Editions Modulaires Européennes et Intercommunication SPRL, Coll. Proximités-Sociologie, Bruxelles, 2009, 199 p.
Cet ouvrage a pour objectif de montrer comment les stratégies territoriales mises en place sur l'étang de Thau ont pu, pendant des années, préserver l'environnement et permettre la mobilisation des acteurs ainsi que la réussite de projets de développement local. Il s'appuie sur un travail de terrain de plusieurs années et une minutieuse observation des techniques de travail, des pratiques festives et des enjeux politiques.
Ce livre s'adresse tout autant aux étudiants en sociologie qu'aux professionnels, aux politiques et à tous ceux qui s'intéressent, de près ou de loin, aux questions lagunaires.
Conch'magazine, septembre/octobre 2009
Civamédia, novembre/décembre 2009
Transrural initiatives n°389, novembre 2009
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