Interdiction des ventes

Janvier 2011

Juste après les fêtes de fin d'année, un taux de coliformes fécaux anormal (50 fois supérieurs à la moyenne) a de nuoveau été déteté au large de Marseillan. Cette constatation a amené la suspension de la commercialisation des coquillages sur l'ensemble du bassin de Thau.

Pour expliquer cette pollution, les conchyliculteurs accusent les gabians et cormorans. En effet, par temps froid et vent calme, les oiseaux se rassembleraient à cet endroit précis par centaines, en se perchant sur les tables des huîtres.